[BAKINA KUHINJA] Šape od rogača po receptu umirovljenice Kate

Jasmina Grgurić Zanze
3. ožujka 2022.
Novosti
A- A+

Vrijeme korizme možda nije za slastice, ali je za prikupljanje ideja o slasticama kojima bismo mogli obogatiti naš uskršnji stol. Jedan od tradicionalnih, jednostavnih, a neodoljivih kolača svakako su šape. No, ovoga puta one nisu s orasima. Recept za šape s rogačem podijelila je umirovljenica Kata Knežević.

Foto: Šape s rogačem bake Kate

Za šape s orasima zna manje više svaka starija domaćica, ali one s rogačem svakako su nešto drugačije. Donosimo recept umirovljenice Kate Knežević koja ga je podijelila na Facebook stranici “Kutak za umirovljenike”, a nama ga proslijedila moderatorica Branka Habek.

Recept za šape s rogačem vrlo je jednostavan, mjera je čaša od 2,5 do 3 decilitra, a sudeći prema fotografijama, rezultat je sjajan.

SASTOJCI:

  • 1 šalica masti
  • pola šalice šećera
  • vanilin šećer
  • dva jaja
  • 5-6 žlica mlijeka
  • 1 šalica rogača
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 2 šalice brašna

PRIPREMA:

  • U posudi razraditi mast sa šećerom, vanilin šećerom, jajima i mlijekom.
  • Dodati rogač i  brašno sa sodom bikarbonom.
  • Umijesiti glatko tijesto, a ako je potrebno, dodati još brašna.
  • Tijesto neka odmori pola sata u hladnjaku.
  • Modlice premazati s masti i puniti s tijestom, ne jako debelo.
  • Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
  • Tople šape istresti iz modlica i posuti šećerom.

Javljate nam vaše recepte na [email protected], slikajte i šaljite svoje ručkove, kolače, ideje i sve što želite.

Provjerite i ostale recepte iz Bakine kuhinje:

Copy link
Powered by Social Snap