Iza nas je i kalendarski početak zime pa je krajnje vrijeme za otkrivanje recepta omiljenog zimskog jela – sarme. Ovu tajnu pronašli smo na Tržnici Kvatrić, a otkrili su nam ju jedna kumica, a kasnije i njezin kolega. Već u samim počecima...
Breskvice mnogi vole, a posebne su zbog svojeg izgleda, ali i okusa. Ipak, ako ste ikada radili ovaj kolač, onda znate i koliko ga je naporno napraviti. Prvo je potrebno napraviti tijesto koje se peče, a nakon toga se ono mora ručno izdubiti. Ni...
Pirjana krv je specijalitet koji je nekada bio vrlo popularan. Naime, nekada bi se nakon klanja peradi uzimala krv koja bi se onda kasnije pripremala za ručak. Naša čitateljica Martina nam je poslala recept za pirjanu pileću krv. Pirjana krv se...
Vjerojatno ne postoji bolje mjesto za otkrivanje ukusnih recepata od Dolca. Upravo ondje smo pronašli tajnu domaćeg kečapa koji nam je otkrila jedna kumica. Zanimljivo je da je domaći kečap ukusnija, zdravija i povoljnija opcija od kupovnog, a...
Schwarzwald kolač brza je alternativa istoimenoj torti, slastičarskom klasiku iz Njemačke u kojem doista svi uživaju. Na ovu slasticu nećete potrošiti više od pet do deset eura, ovisno o veličini kolača, odnosno količini i vrsti sastojaka....
Čupavci su jedan od onih kolača bez kojih je vrijeme blagdana nezamislivo. Malo tko ne uživa u mekoći biskvita natopljenog čokoladom i posutog kokosovim brašnom. No, koliko čupavaca, toliko i recepata. Oko ovog jednostavnog kolača ima dosta...
Torta od mrkve s kremom od sira i naranče će oduševiti baš svakoga. Najbolje od svega je što mrkvu nitko neće osjetiti, a utjecat će na svježinu i punoću okusa. Ipak kako bi ovaj kolač ispao najbolje, potrebno je držati se recepta. Možda...
Junetinu s bižima izvorno su naše dalmatinske bake pripremale s janjetinom, no osim što je jeftinija, junetinu je lakše nabaviti. Varivu smo dodali noklice kako bi ovo fino jelo na žlicu bilo zasitnije, baš kako i traže sve hladniji dani....
Pesto je zeleni umak kojem je glavni sastojak bosiljak. Jede se uz bilo kakvu tjesteninu, a poseban je po svojem okusu, ali i jednostavnosti izrade. Trebat će vam samo nekoliko namirnica, a u ovom jelu će uživati i vaši unuci i to zbog neobične...
