Novosti Bakina kuhinja: Domaći kruh koji oduševljava okusom i mirisom

Bakina kuhinja: Domaći kruh koji oduševljava okusom i mirisom

Ivana Moslavac
Ivana Moslavac

02. kolovoz 2026.

Google Dodajte Mirovina.hr kao željeni izvor na Googleu
Facebook X Linkedin Mail
Bakina kuhinja: Domaći kruh koji oduševljava okusom i mirisom

Domaći kruh | Foto: Mirovina.hr

Ne postoji bolji miris od onog koji se širi kućom kada je kruh tek pečen. Donosimo recept za domaći kruh u kojem su važan sastojak zobene pahuljice.

Nijedan kruh iz trgovine ne može biti kao onaj koji zamijesimo kod kuće. Napravili smo domaći kruh od samo nekoliko sastojaka koji oduševljava okusom, ali i mirisom koji se proširi kuhinjom kada je gotov. Domaći kruh u kojem su neizostavni sastojak zobene pahuljice, odlično paše uz sve, od namaza do variva uz koje služi kao fini prilog!

SASTOJCI:

  • 240 grama mekog brašna
  • 60 grama zobenih pahuljica
  • 300 grama vode
  • žličica kvasca
  • žličica šećera
  • žličica soli

PRIPREMA:

  • Poželjno je da svi sastojci za kruh budu topli, ranije izvađeni na sobnu temperaturu.
  • U prosijano brašno pomiješajte šećer i kvasac. Zatim, u vodi zakuhajte zobene pahuljice i sol, a nakon što su se zobene pahuljice malo ohladile, još tople ih umiješajte u prethodno prosijano brašno s kvascem i šećerom i mijesite deset minuta.
  • Smjesu stavite u malu posudu obloženu papirom za pečenje. Držite pokriveno na toplom od 40 do 60 minuta. Kada dva do tri puta tijesto poveća obujam, stavite u pećnicu prethodno ugrijanu na 200°C.
  • Pecite kruh od 30 do 35 minuta. Kada je gotov, izvadite ga iz pećnice i pokrijte krpom. Tek dok se ohladi, odvojite ga od papira za pečenje i uživajte u mirisnom kruhu koji ste napravili vlastitim rukama!

Sve recepte iz naše Bakine kuhinje pogledajte ovdje. Dobar tek!

Pridružite se našoj Viber zajednici i prvi saznajte sve informacije.

recept zobene pahuljice bakina kuhinja domaći kruh