Kiseli gulaš je zapravo jelo koje se u Međimurju naziva i kisela juha. Vrlo se jednostavno priprema, a neki kao tajni sastojak koriste i ocat, kako bi juha bila još kiselija. Ipak, glavni sastojak je svinjsko meso, a kako bi ugrijala organizam se...
Domaće krafne nezaobilazna su slastica u pokladnom razdoblju. Uz malo truda napraviti ih možete kod kuće. Donosimo recept za slasne, mekane i mirišljave pokladnice koji će vam sigurno uspjeti. Razne krafne možete kupiti u trgovini, ali jednako...
Šmarn je jelo slično palačinkama, a često su ga radile naše bake. Izrada je vrlo jednostavna, a potrebno je samo nekoliko sastojaka. Može se jesti s dodatkom cimeta, šećera ili kakaa. Prigodan je kao jelo za doručak, ali i kao desert. Šmarn...
Šape su svoj naziv dobile po svojem izgledu, a radi se o ukusnim keksićima. Ovi se keksi mogu jesti u svim prigodama, a osim sastojaka će vam trebati i poseban kalup. Dobra vijest je da se ovaj kalup i dalje može kupiti u trgovinama, dok će ga...
Kroštule su slastica koja se najčešće jede u Dalmaciji ili u Istri, a radi se o slatkom prhkom tijestu koji se topi u ustima. Ova se poslastica radi vrlo jednostavno, ali je potrebno nešto strpljenja jer sam postupak prženja može potrajati....
Mnogima je omiljen slatkiš kuglica od lješnjaka u zlatnom omotu, poznatija kao Ferrero Rocher. Iako su ove kuglice vrlo fine i ne možete pojesti samo jednu, postoji problem, a to je njihova cijena zbog čega se i rijetko kupuju. Mi imamo dobru...
Marokanska kuhinja je spoj mediteranske i andaluzijske kuhinje, a svoju posebnost zahvaljuje brojnim začinima. Najčešće korišteni začini su kurkuma, muškatni oraščić, anis, korijander, šafran, a čaj od mente se pije uvijek nakon jela....
Postoji više različitih načina kako se rade empanade, odnosno Empanadas, jastučići od tijesta punjeni mljevenim mesom, piletinom, šunkom i sirom ili povrćem. Ovo jelo je tradicionalno jelo u Argentini, a jede se i u cijeloj Latinskoj Americi,...
Štrukli ili štruklji, svejedno kako ih zovete, svi ih rado jedemo, a svatko ima svoj način izrade. Mnogi odmah u početku odustanu od izrade štrukli jer misle da je razvijanje domaćeg tijesta jako teško, ali mi ćemo vam pokazati da to nije...
