Zatvor je česta pojava kod starijih. Nutricionistica Margita Zlatić Crnković objašnjava da za dobru probavu treba unositi puno vlakana i tekućine.
Zatvor ili opstipacija čest je problem kod starijih osoba. Nutricionistica Margita Zlatić Crnković otkrila nam je da zatvor ne rješava nijedna hrana, već se probavi 'potporu' mora davati kontinuirano. Mnogi stariji jedu previše pekarskih proizvoda i slatkoga, što također može loše utjecati na probavu, o čemu više čitajte ovdje.
'Potrebno je kretati se, piti tekućinu i unositi vlakna'
Svaki dan bi trebalo u obroke dodavati namirnice koje su bogate vlaknima, ističe nutricionistica. Problem je u tome što stariji ne unose dovoljno vlakana, a cijela priča potječe od toga da se tako zapravo uspori probava. Dodala je da isto tako stariji ne unose ni dovoljno tekućine.
– To su prva dva osnovna faktora koja se ne događaju, a potrebna su vam za probavu. Onda nemate kretanja. Apsolutno je potrebno i kretati se i piti tekućinu i unositi dovoljno vlakana da bi se to pokrenulo. Tako da nužne su cjelovite žitarice. E sad one znaju biti problematične jer masa ljudi ima proteze, probleme sa zubima da ne mogu žvakati adekvatno pa onda to uvijek treba prilagoditi kroz smoothieje, kašice ili slično. Znači smiksati da se opet unese određena količina vlakana, naglašava nutricionistica.
'Čajevima za probavu isperu iz crijeva što treba i ne treba'
Bitno je jesti i dovoljno voća i povrća kako bi unijeli topiva i netopiva vlakna jer tako onda crijeva mogu 'adekvatnije' raditi te je posljedično pražnjenje crijeva puno lakše. Nutricionistica Zlatić Crnković ističe da su suhe šljive od davnina poznate kao nešto što će dobro doći za probavu, ali postoji i ono što nikako nije opcija.
– Ono što ne treba raditi, a što vrlo često ljudi rade, kupuju one čajeve za probavu ili tablete i slično i onda isperu iz svojih crijeva ono što treba i što ne treba. To djeluje kratkoročno i nije opcija. Kroz prehranu bi trebalo to unositi na bolji način, kazala je nutricionistica.
Cijeli razgovor o prehrani starijih osoba s nutricionisticom Margitom Zlatić Crnković možete pogledati u videozapisu ispod.
Pridružite se našoj Viber zajednici i prvi saznajte sve informacije.