Samoborski kotleti uz nekoliko trikova mogu biti jako sočni. Poslužiti ih možete uz razne priloge pa čak i gusti umak od tikvica. Svinjetina je među jeftinijim komadima mesa, a kao alternativa umjesto kotleta može poslužiti i svinjski vrat, uz...
Skuhali smo ručan za troje, a koji nas nije koštao više od pet eura. Pripremili smo šnicle od svinjskog buta kojeg smo kupili na akciji. Šniclama smo dodali pire od karfiola i rižu kao prilog. Uz malo začina i dodataka koje imate u frižideru,...
Grah s kiselim zeljem, zapečeni grah, vojnički grah… Sve te izvedenice kraljuju zimskim jelovnicima, ali grah možemo pripremiti i malo laganije. Riječ je o grah varivu s ječmom, poznatom i kao ričet, a za koje nije potrebna zaprška....
Umjesto riže, u našu tradicionalnu hrvatsku sarmu stavili smo ječam. Ječam je izuzetno zdrava namirnica koja će dati punoću sarmi, a uz pomoć nje ćete uštedjeti na količini mesa, uz jednako zasitno jelo. Za 12 sarma potrošili smo manje od...
Majoneza je mnogima omiljeni umak koji se jede uz pohana, ali i druga jela. S poskupljenjem namirnica u trgovinama, poskupjela je i majoneza pa se onda ne kupuje toliko često. Dobra je vijest da ju svatko može napraviti doma uz samo nekoliko...
Kada čujete riječ ‘slanci’, zasigurno pomislite na duguljaste pekarske proizvode. Međutim, donosimo vam recept za ‘drugačije’ slance koji će vas oduševiti, dok ih grickate uz film ili seriju. Priprema je jako...
Pronašli smo i isprobali recept za tortu s malinama, mascarpone sirom i lješnjacima. Rezultat je stvarno božanstven pa se isplati uložiti prilično dosta vremena i truda u izradu. Torta se sastoji od dvije kore koje se peku zasebno, fine kreme s...
Cimet kuglof savršen je izbor za vaše nepce. Vrlo je sočan, a zbog jabuke i limuna daje poseban voćni okus. O sastojcima ne morate previše brinuti, gotovo sve ih imate kod kuće. Donosimo vam odličan recept za kolač koji će zasigurno svakoga...
Orahovi polumjeseci baš su onaj pravi, starinski kolač koji je oduvijek krasio stolove naših majka i baka, posebno u vrijeme blagdana. Kolač s orasima i dvije kreme, od žumanjaka i čokolade, izrezuje se čašom u oblike polumjeseca, a može se...
