Duhovita poslovica kaže: “Što ti je život, napraviš ajvar 30 do 40 puta i nema te više“. Kraj ljeta donosi polemike oko najboljeg recepta za pripremu domaćeg ajvara. Svaki je drugačiji, a mi smo se, dok su paprike i patlidžani...
Stare bakine kuharice kriju krasopisom ispisane recepte na već odavno požutjelim stranicama. Bilo da je riječ o slanim domaćim jelima ili kolačima, slijedeći njihovu recepturu nećemo pogriješiti. Ovoga vikenda odlučili smo se za sezonsku...
Umirovljenički budžet takav je da štediti moramo i na ručku. Novca za delicije nema, ali zato nam kraj ljeta donosi jednu zahvalnu namirnicu koju možemo za svega par kuna pripremati svaki dan na drugačiji način. Riječ je naravno o tikvicama...
Oslić s krumpirom je posno i povoljno jelo koje najčešće spremamo na Badnjak. Ako vam je bakalar preskup, bacite se na pripremu ovog ukusnog ručka kojeg nama sprema naša baka. Sastojci su vrlo jednostavni, a jelo je ukusno i zdravo. Kuhani...
Lazanje se nepravedno karakteriziraju kao brza hrana, iako to ni po čemu nisu. Njihova priprema traje duže nego većine kuhanih jela, a postupak je prilično spor i složen. Nakon dva sata uložena truda ne pristajemo na ništa manje od...
Nedjelja je, ne rade trgovine, a vama se jede nešto slatko… Iako mramorni kolač podsjeća na blagdane, on je zapravo idealni desert za svaki dan. Baš kakav nam je naša baka nekad pripremala. Jednostavan je za pripremu, lagan za organizam,...
Šunka u kruhu je recept koji zna pripremiti svaka baka (ili djed) s kulinarskim iskustvom pa smo uoči Uskrsa odlučili potražiti malo drugačiju verziju koja će u narednim danima obogaćivati naš stol, i to ne samo za doručak. Riječ je o...
Domaći kruh posljednjih je dana postao najveći hit u kuhinjama diljem Hrvatske. S obzirom na to da su građani kupili ogromne količine brašna i kvasca, kojeg je gotovo nemoguće pronaći na policama trgovina, ništa manje ni ne očekujemo nego da...
Krpice sa zeljem ili flekice s kupusom nisu jelo koje treba posebno predstavljati, ali su svakako jelo koje ćemo rado skuhati kada nam se jede nešto domaće, jeftino, fino i brzo. Na pripremu nećemo potrošiti više od deset kuna, a sitost je...
