Nedjelja je, ne rade trgovine, a vama se jede nešto slatko… Iako mramorni kolač podsjeća na blagdane, on je zapravo idealni desert za svaki dan. Baš kakav nam je naša baka nekad pripremala. Jednostavan je za pripremu, lagan za organizam,...
Odlazak u restorane umirovljenici si od svojih malenih mirovina ne mogu priuštiti, ili barem ne mogu to činiti često. No, to nije razlog da neka klasična restoranska jela ne napravimo kod kuće. Jedan takav ručak mi smo pripremili za deset kuna...
Sezona je jagoda i šteta ih je ne iskoristiti za pripremu brzog i jednostavnog kolača u kojem možete odmah uživati. Žuti biskvit, šlag, jagode i krema od pudinga tajna je njegove osvježavajuće jednostavnosti, iako možete kuhati i kremu od...
Da, svi volimo variva, ali nekada jednostavno nemamo vremena (ili volje) kuhati ih. Budimo iskreni, ponekad nam se jednostavno ne jedu. Poriluk je jedna od onih iznimno zdravih namirnica, ali ima i finijih stvari u loncu. No, zato je tu brzinski fini...
Ako nas i jedno jelo vraća u bakinu kuhinju, onda su to jetrica na saft sa žgancima. Većina djece neće se pretjerano oduševiti kada im baka na stol stavi ovaj ručak, ali s godinama će svakako otkriti čari ukusnog, jeftinog i brzo...
Pogačice koje možemo pripremiti brzo i za svega nekoliko kuna kulinarski su hit koji vuče korijene iz bakine kuhinje, a veseli sve ukućane. Mogu biti slatke ili slane, s naribanim tikvicama, krumpirom, od kelja… Mi smo se ovoga puta...
Volimo je zbog jednostavnosti koja ne umanjuje njezino bogatstvo okusa, ali nekako na nju često zaboravimo. Mirisna, mekana, poslužena još vruća iz pećnice, zlevanka je pravi vremeplov u mladost. Ovo narodno jelo uistinu je jedinstveno zbog...
Šunka u kruhu je recept koji zna pripremiti svaka baka (ili djed) s kulinarskim iskustvom pa smo uoči Uskrsa odlučili potražiti malo drugačiju verziju koja će u narednim danima obogaćivati naš stol, i to ne samo za doručak. Riječ je o...
Tko nije kupio zalihe suhog ili svježeg kvasca, najbolje zna kako je ići jednom tjedno u trgovinu u nadi da se baš tada pojavio na policama. Kada i stigne, razgrabi se brzo, a prilike nisu takve da možemo svakodnevno obilaziti dućane u potrazi...
