Sekeli gulaš tradicionalno je zimsko jelo naših baka, ali kiseli kupus za prave obožavatelje ne poznaje godišnje doba. Njegova blagotvorna svojstva jačaju imunitet i štite od prehlade. U kombinaciji s mesom, dobivamo ukusno i zasitno jelo....
Bez obzira na životnu dob, velikoj većini ljudi najljepša sjećanja vezana uz hranu dolaze iz „bakine kuhinje“. Bilo da veselo broje dane do ponovnog ulaska u stan prepun najljepših mirisa ili se sa sjetom, ali i radošću prisjećaju...
Dosad smo kroz našu bakinu kuhinju predstavili nekoliko starinskih i domaćih jela, kao što su noklice s jajima, bijeli žganci, granatirmaš… Ukoliko imate ideju što bi umirovljenici mogli skuhati, a da je jeftino, jednostavno i fino,...
Krpice sa zeljem ili flekice s kupusom nisu jelo koje treba posebno predstavljati, ali su svakako jelo koje ćemo rado skuhati kada nam se jede nešto domaće, jeftino, fino i brzo. Na pripremu nećemo potrošiti više od deset kuna, a sitost je...
Bakinu kuhinju s brzim, jeftinim i ono najvažnije – ukusnim jelima nastavljamo pripremajući granatirmaš. Neki ga zovu “grenadir marš”, neki gratinirmaš… Izvedenica je mnogo, no iza svake od njih krije se topli ručak...
Našu tjednu rubriku ‘Bakina kuhinja’ nastavljamo s jeftinim, jednostavnim, brzim i ukusnim jelima. Danas kuhamo – bijele žgance. Kako bismo ih pripremili, trebat će nam ponešto snage pri miješanju, ali ovaj starinski i...
Što skuhati za ručak, a da je jednostavno, jeftino, brzo i ono najvažnije – ukusno? Kako nam često nedostaje i novca i ideja, odlučili smo pokrenuti rubriku “Bakina kuhinja” koju otvaramo s jednim starinskim receptom. Želimo...
U Vrbovcu se ovog vikenda održava 39. turističko-kulinarska manifestacija “Kaj su jeli naši stari?”. Vrbovečka pera i gibanice i mnoge druge delicije iz davnina dio su raznovrsne ponude lokalnih gastronomskih specijaliteta koji će se...
