[BAKINA KUHINJA] Jednostavna rolada od kestena koju možete napraviti u pola sata

Ana Kanazir
23. listopada 2022.
Novosti
A- A+

Jedan od jesenskih plodova su i kesteni koji su nutritivno vrlo bogati. Mogu se jesti kuhani, pečeni, u obliku kesten pirea ili kao glavni sastojak deserta. Upravo je jedan od takvih deserata i rolada od kestena.

rolada od kestena

Rolada od kestena | foto: Screenshot YouTube

Kao što nam je nedavno u ovom tekstu objasnio nutricionist Nikola Roca kod pravljenja kolača s kestenima treba uvijek paziti da se previše ne zaslade ili da se ne koristi previše masti kako ne bi izgubili svoje vrijednosti. Ipak, ovaj je kolač vrlo jednostavan, nije sladak, a svidjet će se svima.

Tečaj €/kn: 7,53450

SASTOJCI:

  • 250 g kesten pirea (kupovna kocka)
  • 100 g maslaca ili margarina
  • 100 g otopljene čokolade za kuhanje
  • 50 g šećera u prahu (ili manje)
  • dodati ruma u količinama po želji

PRIPREMA:

Pazite da je kocka kesten pirea otopljena kako bi se lakše moglo s njom raditi. Sve sastojke pomiješajte mikserom, a kada dobijete ujednačenu smjesu, pustite da se malo ohladi. Na papiru za pečenje posuti šećera da se smjesa ne prima za papir i razvaljajte je tako da bude u obliku pravokutnika ili kvadrata. Na početak razvaljane smjese po dužini stavite banane, a onda sve zarolajte. Ohlađenu roladu prelijte čokoladnom glazurom ili samo ukrasite šlagom.

[BAKINA KUHINJA] Jednostavna rolada od kestena koju možete napraviti u pola sata
Popularno
Tečaj €/kn: 7,53450
Share via
Copy link
Powered by Social Snap