Miris svježih fritula je nazobilazan u vrijeme adventa, a svake godine imamo novi šok zbog cijena. Odlučili smo ih napraviti kod kuće i izračunali stvarni trošak pripreme. Donosimo jednostavan recept za sočne fritule koje su čak pet puta...
Ništa ne asocira na Božić kao paprenjaci. Za ovu bogatu, tradicionalnu slasticu neće vam trebati komplicirani sastojci. Napravili smo paprenjake po starinskoj recepturi, a postupak možete pogledati i u našem video receptu. Napravili smo...
Finu i skoro pa zaboravljenu starinsku namirnicu, rogač vratili su u trend učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar uz pomoć nastavnice Kristine Lončar. Predstavili su povodom Dana grada Molatsku tortu čija je tajna upravo u...
Fritule su mnogima jedan od omiljenih vjesnika blagdana i Božića. Iako se u ovo blagdansko vrijeme pripremaju brojne slastice, fritule svi obožavaju. Jedino je pitanje s ili bez grožđica, šećer u prahu ili čokolada ili pak neki drugi preljev....
Umak od senfa, vrhnja i alkoholnog octa koji se ‘sljubi’ s kozicama će vas oduševiti. Za ovo će vam jelo trebati samo pola sata i uz kozice, samo nekoliko sastojaka koji se uvijek nađu u kuhinji. Umak možete poslužiti s njokima ili...
Pohani patlidžani s kremom od karfiola odlična su hrskavo-kremasta kombinacija. Ovaj ručak je zdrav i povoljan, što je posebno važno za naše umirovljenike koji moraju paziti na zdravlje i novčanik. Sve je gotovo za pola sata, a jelo je ukusno...
Radite li svoj domaći pekmez? Kumica na Dolcu u razgovoru nam je otkrila kako pravi starinski pekmez od šljiva. Radi velike količine pekmeza pa sve kuha u kotlu oko tri sata, a pekmez čuva i po dvije godine. Poslužite se njezinim receptom i...
Pita s pudingom idealan je kolač kada vam treba nešto na brzinu s malo sastojaka koje imate kod kuće. Dobar stvar je i što vas ovaj kolač neće koštati više od tri do četiri eura, a ima ga zaista puno. Probali smo recept koji je odličan i...
Kolač mačje oči ovog bi vikenda mogao biti pravi izbor za utažiti želju za slatkim. Donosimo recepte za dvije verzije ovog poznatog kolača, a vi odaberite koja vam se više sviđa i razveselite svoje ukućane. Osim posebno zanimljivog naziva i...
