Pljeskavice ili polpete se mogu raditi od raznih sastojaka. Iako smo većinom navikli na one od mljevenog mesa, mogu se raditi i od raznog povrća. Takve su i pljeskavice od brokule koje će vaše unuke privući zanimljivom zelenom bojom. Pljeskavice...
Naša čitateljica Rahela nam je poslala zanimljiv recept za med od maslačka. Trebat će vam cvjetovi maslačka, voda, šećer i limun. Med od maslačka se koristi za podizanje imuniteta, kao i za kašalj, a pomaže i kod proljeva i drugih problema....
Cvjetača ili karfiol se može jesti na više načina: samo skuhana, može se jesti pohana, u obliku juhe, ali i sirova. Upravo od sirove cvjetače se radi i kisela salata, nazvana ukiseljena cvjetača. Donosimo vam vrlo jednostavan recept za koji...
Šaran se može jesti na razne načine, a jedan od njih je i pečeni šaran u pećnici. Baš kao i svaka riba i on se može jesti s raznim prilozima kao što su krumpir salata ili samo kuhani krumpir. Osim šarana, treba vam nekoliko začina,...
Bliži se Veliki petak, a mi vam donosimo ideju kako napraviti ribu, ali na nešto drugačiji način. Ovakvu ribu će sigurno jesti svi ukućani, pa i oni kojima riba nije toliko draga. Sve što vam treba su oslić, malo povrća, začina i naravno...
Ovaj kolač sa šlagom je vrlo jednostavan za napraviti, a vaši unuci će ga sigurno obožavati. Trebat će vam litra mlijeka i litra šlaga, ali i dodaci poput keksi i napolitanki. Mi smo ovaj kolač nazvali ‘Napolitanke na oblacima’...
Kiseli gulaš je zapravo jelo koje se u Međimurju naziva i kisela juha. Vrlo se jednostavno priprema, a neki kao tajni sastojak koriste i ocat, kako bi juha bila još kiselija. Ipak, glavni sastojak je svinjsko meso, a kako bi ugrijala organizam se...
Domaće krafne nezaobilazna su slastica u pokladnom razdoblju. Uz malo truda napraviti ih možete kod kuće. Donosimo recept za slasne, mekane i mirišljave pokladnice koji će vam sigurno uspjeti. Razne krafne možete kupiti u trgovini, ali jednako...
Šmarn je jelo slično palačinkama, a često su ga radile naše bake. Izrada je vrlo jednostavna, a potrebno je samo nekoliko sastojaka. Može se jesti s dodatkom cimeta, šećera ili kakaa. Prigodan je kao jelo za doručak, ali i kao desert. Šmarn...
