Radite li svoj domaći pekmez? Kumica na Dolcu u razgovoru nam je otkrila kako pravi starinski pekmez od šljiva. Radi velike količine pekmeza pa sve kuha u kotlu oko tri sata, a pekmez čuva i po dvije godine. Poslužite se njezinim receptom i...
Ajvar najčešće jedemo kao prilog mesnim jelima, ali obogatiti može i mnoga druga jela. Trenutačno je sezona ajvara, a kumica s Dolca otkrila nam je svoj recept za ajvar koji svi njezini ukućani vole. Ako još niste napravili ajvar, a planirate,...
Mirisna i ukusna prhka rolada od lješnjaka će malo koga ostaviti ravnodušnim. Iako je priprema jednostavna, rezultat je kolač s bogatim okusom lješnjaka i mirisom koji podsjeća na bakinu kuhinju. Donosimo recept za prhku roladu od lješnjaka...
Zdravi kolač od mrkve mogao bi biti pravi izbor kolača za ovaj vikend. Glavna ‘zvijezda’ kolača je očekivano mrkva, a osim tog zdravog sastojka na popisu su i drugi kvalitetni. Donosimo recept za kolač od mrkve koji će vam utažiti...
Pita s pudingom idealan je kolač kada vam treba nešto na brzinu s malo sastojaka koje imate kod kuće. Dobar stvar je i što vas ovaj kolač neće koštati više od tri do četiri eura, a ima ga zaista puno. Probali smo recept koji je odličan i...
Kolač mačje oči ovog bi vikenda mogao biti pravi izbor za utažiti želju za slatkim. Donosimo recepte za dvije verzije ovog poznatog kolača, a vi odaberite koja vam se više sviđa i razveselite svoje ukućane. Osim posebno zanimljivog naziva i...
Kulturno-umjetničko društvo Lupoglav bilo je dio manifestacije ‘Kaj su jeli naši stari’ u Vrbovcu. Jedna od članica KUD-a Lupoglav otkrila nam je recept za lupoglavske capance. Slični su fritulama, ali ipak drugačiji jer nisu sitni...
Piletina sa sezonskim povrćem idealan je izbor za brz i jeftin ručak. Paprike, patlidžani i rajčice mogu se kupiti povoljno na štandovima tržnica. Svega nekoliko sastojaka dovoljno je da nam cijela kuhinja zamiriši na kasno ljeto. Paprike,...
Posjetili smo manifestaciju ‘Kaj su jeli naši stari’ u Vrbovcu i od gospođe Katarine Bernardić (72) dobili recept za tradicionalno jelo – vrbovečku peru. Katarina uživa u izradi, ali i u jedenju kolača koje redovito peče već...
