Stručnjaci o prehrani za starije osobe: Osim namirnica, bitne su i ove tri stvari
Redoviti obroci, barem tri dnevno uz koje bi se trebali naći i zdravi međuobroci, preporučuju se u prehrani starijih osoba. Preporuka je da u svakom obroku bude barem tri skupine namirnica. Treba birati svježu hranu, povrće i voće, cjelovite žitarice, ograničiti crveno meso i izbjegavati prerađenu hranu te onu s visokim udjelom šećera. Osim zdravih namirnica, bitno je planiranje obroka, slušanje osjećaja gladi i polagano žvakanje hrane.
Umirovljenica jede | Foto: Pexels
Prehrana je jako bitan segment čovjekova funkcioniranja, a što prije stvorimo zdrave navike, u starijoj dobi će nam biti lakše. Većina zdravstvenih stručnjaka preporuča starijima redovite obroke, barem tri dnevno uz koje će se naći i zdravi međuobroci. Preporuka je da u svakom obroku bude barem tri skupine namirnica. Bitno je birati svježu hranu, povrće i voće, cjelovite žitarice, ograničiti crveno meso i izbjegavati prerađenu hranu i hranu s visokim udjelom šećera, piše greatseniorliving.com. Stručnjaci su naveli na što je osim toga bitno paziti tijekom hranjena.
Planiranje obroka
Unaprijed isplanirajte obroke i međuobroke. Vjerojatnije je da ćete jesti zdravu i kvalitetnu hranu ako imate plan obroka. Možete planirati obroke dnevno ili tjedno.
Slušanje osjećaja gladi
Jedite kada ste gladni i nemojte se prisiljavati završiti jelo. Međuobroci i jedenje kada niste gladni često dovode do debljanja i drugih zdravstvenih problema.
Polagano žvakanje zalogaja
Jedite polako i dobro žvačite zalogaje. Polagano jedenje daje mozgu i želucu vremena da međusobno komuniciraju kako bi vam pokazali kada ste siti. Pažljivo žvakanje dovodi i do lakše probave.
Biranje zdravih namirnica
Izbjegavajte hranu bogatu nezdravim mastima. Konzumiranje previše hrane s visokim udjelom masti može dovesti do srčanih bolesti i pretilosti. Zamijenite deserte jogurtom s niskim udjelom masti i svježim voćem ili probajte pečene jabuke i kruške posute cimetom. Imajte pri ruci razne zdrave grickalice za trenutke kada vam se ne kuha ili priprema hrana. Pet skupina namirnica koje naziva super hranom za mozak preporučuje neurokirurg dr. Brian Hoeflinger. Više o tome pročitajte ovdje.
Pridružite se našoj Viber zajednici i prvi saznajte sve informacije.
