Motar je biljka koja raste uz more, u stijenama. Ima male, tanke i duguljaste listiće, ali i cvjetove. Upravo se listići mogu jesti na više načina, bilo na rižoto ili u obliku kisele salate uz jelo. Odlično se slaže uz ribu i uz krumpir, a...
Ljetni rižoto možete pripremiti od povrća kojeg imate u frižideru ili kištri. Prvi izbor svakako je ono sezonsko, ali za dobar rižoto najbitnija je priprema, dok sastojci mogu biti minimalni. Za bazu smo koristili luk, mrkvu i korijen peršina...
Ako želite spriječiti da vam povrtne kulture u vrtu uvenu od prejake vrućine i suše, dobro je pridržavati se nekih metoda koje će spasiti biljke od izgaranja na suncu. Osnovna stvar je zalijevanje, ali ne bilo kakvo, jer je cilj da tlo zadrži...
Posaditi povrće u vrtu koji se djelomično ili u potpunosti nalazi u sjeni, može biti pravi izazov. Ipak, neke biljke mogu savršeno uspjeti upravo na sjenovitim terenima. Dok će zelenom lisnatom povrću ipak trebati nekoliko sati sunca dnevno,...
Variva od povrća dobra su za organizam kroz cijelu godinu, a mnogi ih preporučuju upravo u toplijim danima. Donosimo vam recept za varivo koje je idealno ako kod kuće nemate svježeg povrća, već samo onog zamrznutog ili u konzervi. Ovime će se...
Ekološka tržnica započinje s radom 6. lipnja i trajat će sve do 11. srpnja. Radit će svakog četvrtka i ondje će biti izložena bogata ponuda domaćih ekoloških proizvođača koji će prodavati svoje voće, povrće, sokove, džemove i...
Dok uživamo u proljetnim toplim danima i cvatu biljaka, pred nama je riskantno razdoblje za mnoge vrtlare. Visoke temperature zraka ljeti isušuju zemlju, a samim time i biljke. Upravo je to jedan od razloga zbog kojeg višemjesečni trud i rad oko...
Cijene voća i povrća u velikim trgovačkim lancima uvijek su povoljnije od onih na tržnicama, no ne može se reći da je kvaliteta ista ili slabija na tržnicama jer je riječ uglavnom o kvalitetnijim i domaćim namirnicama. S obzirom na to da smo...
Dok neki misle da je još prerano za sadnju sadnica povrća, drugi su se već bacili na posao. Čitateljica Dijana nam je tako poslala video u kojem sadi sadnice paprike, zelja i luka, a ovo je dokaz da nikada nije prerano za pripremu. Naravno, s...
