Pirjana krv je specijalitet koji je nekada bio vrlo popularan. Naime, nekada bi se nakon klanja peradi uzimala krv koja bi se onda kasnije pripremala za ručak. Naša čitateljica Martina nam je poslala recept za pirjanu pileću krv. Pirjana krv se...
Schwarzwald kolač brza je alternativa istoimenoj torti, slastičarskom klasiku iz Njemačke u kojem doista svi uživaju. Na ovu slasticu nećete potrošiti više od pet do deset eura, ovisno o veličini kolača, odnosno količini i vrsti sastojaka....
Čupavci su jedan od onih kolača bez kojih je vrijeme blagdana nezamislivo. Malo tko ne uživa u mekoći biskvita natopljenog čokoladom i posutog kokosovim brašnom. No, koliko čupavaca, toliko i recepata. Oko ovog jednostavnog kolača ima dosta...
Torta od mrkve s kremom od sira i naranče će oduševiti baš svakoga. Najbolje od svega je što mrkvu nitko neće osjetiti, a utjecat će na svježinu i punoću okusa. Ipak kako bi ovaj kolač ispao najbolje, potrebno je držati se recepta. Možda...
Dostupna, jeftina i superzdrava, ali gotovo nepoznata namirnica – heljda – poboljšat će okus svakog povrća, bilo da je riječ o varivima ili dinstanim gustim umacima. Donosimo vam recept za heljdu s paprikom i patlidžanom, a vi...
Junetinu s bižima izvorno su naše dalmatinske bake pripremale s janjetinom, no osim što je jeftinija, junetinu je lakše nabaviti. Varivu smo dodali noklice kako bi ovo fino jelo na žlicu bilo zasitnije, baš kako i traže sve hladniji dani....
Kokos kuglice se rade vrlo jednostavno, a ne trebate ih ni peći. Potrebno je samo nekoliko sastojaka, a u izradu možete uključiti i unuke. Broj kuglica će varirati ovisno o količini sastojaka, kao i o veličini samih kuglica. Postoji mnogo...
Pesto je zeleni umak kojem je glavni sastojak bosiljak. Jede se uz bilo kakvu tjesteninu, a poseban je po svojem okusu, ali i jednostavnosti izrade. Trebat će vam samo nekoliko namirnica, a u ovom jelu će uživati i vaši unuci i to zbog neobične...
Tačkrle ili taške je zapravo naziv za punjeno tijesto koje se može jesti samo ili s nekim preljevom ili umakom. Jednako tako, punjenje može biti po želji. Naša čitateljica Željka nam je poslala fotografije kako ona radi ovo tradicionalno...
