Grah s kiselim zeljem, zapečeni grah, vojnički grah… Sve te izvedenice kraljuju zimskim jelovnicima, ali grah možemo pripremiti i malo laganije. Riječ je o grah varivu s ječmom, poznatom i kao ričet, a za koje nije potrebna zaprška....
Bur – kifle su tradicionalne mađarske kiflice od prozračnog lisnatog tijesta i oraha. Nekoć su se mogle kupiti u dalmatinskim pekarnicama, dok i dan danas izazivaju nostalgiju. Donosimo vam jednostavan bakin recept koji će savršeno...
Kroštule su poznate slastice koje se najčešće jedu u Dalmaciji i Istri. Za njihovu pripremu potrebni su vam sastojci koje imate kod kuće, ali i malo rakije te ruma. Donosimo starinski, bakin recept koji će vas oduševiti u nadolazeća pokladna...
Slasne pitice sa sirom pripremaju se brzo i jednostavno. Od sastojaka su najvažniji kore, sir i jogurt. Kada se ispeku, vrlo su ukusne i mekane. Donosimo vam recept koji će oduševiti vas i vašu obitelj. Također, vrlo su praktične jer ih možete...
Slasne američke palačinke jedan su od najdražih nedjeljnih doručaka diljem svijeta. Svojom veličinom i debljinom razlikuju se od običnih palačinki, dok će svojom pjenastom strukturom oduševiti vaše okusne pupoljke. Donosimo vam brz i...
Umjesto riže, u našu tradicionalnu hrvatsku sarmu stavili smo ječam. Ječam je izuzetno zdrava namirnica koja će dati punoću sarmi, a uz pomoć nje ćete uštedjeti na količini mesa, uz jednako zasitno jelo. Za 12 sarma potrošili smo manje od...
Majoneza je mnogima omiljeni umak koji se jede uz pohana, ali i druga jela. S poskupljenjem namirnica u trgovinama, poskupjela je i majoneza pa se onda ne kupuje toliko često. Dobra je vijest da ju svatko može napraviti doma uz samo nekoliko...
Kada čujete riječ ‘slanci’, zasigurno pomislite na duguljaste pekarske proizvode. Međutim, donosimo vam recept za ‘drugačije’ slance koji će vas oduševiti, dok ih grickate uz film ili seriju. Priprema je jako...
Pronašli smo i isprobali recept za tortu s malinama, mascarpone sirom i lješnjacima. Rezultat je stvarno božanstven pa se isplati uložiti prilično dosta vremena i truda u izradu. Torta se sastoji od dvije kore koje se peku zasebno, fine kreme s...
