[BAKINA KUHINJA] Jednostavna rolada od kestena koju možete napraviti u pola sata

Jedan od jesenskih plodova su i kesteni koji su nutritivno vrlo bogati. Mogu se jesti kuhani, pečeni, u obliku kesten pirea ili kao glavni sastojak deserta. Upravo je jedan od takvih deserata i rolada od kestena.

Kao što nam je u ovom tekstu objasnio nutricionist Nikola Roca kod pravljenja kolača s kestenima treba uvijek paziti da se previše ne zaslade ili da se ne koristi previše masti kako ne bi izgubili svoje vrijednosti. Ipak, ovaj je kolač vrlo jednostavan, nije sladak, a svidjet će se svima.

SASTOJCI:

• 250 g kesten pirea (kupovna kocka)
• 100 g maslaca ili margarina
• 100 g otopljene čokolade za kuhanje
• 50 g šećera u prahu (ili manje)
• dodati ruma u količinama po želji
• banane

PRIPREMA:

Pazite da je kocka kesten pirea otopljena kako bi se lakše moglo s njom raditi. Sve sastojke, osim čokolade, pomiješajte mikserom, a kada dobijete ujednačenu smjesu, pustite da se malo ohladi. Na papiru za pečenje posuti šećera da se smjesa ne prima za papir i razvaljajte je tako da bude u obliku pravokutnika ili kvadrata. Na početak razvaljane smjese po dužini stavite banane, a onda sve zarolajte. Ohlađenu roladu prelijte čokoladnom glazurom ili samo ukrasite šlagom.

U slučaju da ipak volite jesti pečene kestene, umjesto kolača od njih, u guljenju jesenskih plodova će vam pomoći savjeti iz ovog teksta.

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Sve naše recepte možete pogledati ovdje.