'Brza' štrudla od jabuka: Prodavačica Petrana radi je od svojih domaćih sorti
Prodavačica Petrana slatke jabuke Elstar i Gala prodaje za dva i pol eura po kilogramu. Od njih radi i 'brzu' štrudlu od jabuka.
09:47 20 h 27.09.2026

Foto: Unsplash
Prehrambene navike naroda se svako malo mijenjaju. Prije se sve jelo puno jednostavnije i kuhalo na svinjskoj masti te nisu ni postajale određene namirnice koje su danas popularne. Upravo zato umirovljenici tvrde kako se prije bolje jelo, o čemu smo pisali nedavno. Nekada su tako omiljeni desert bile najjednostavnije palačinke, a sada ćemo saznati koji je novi omiljeni desert građana.
Osim što je zanimljivo vidjeti koliko se stalno mijenjaju naše preferencije hrane, ovime će se procijeniti i unos hranjivih tvari kod svih dobnih skupina, a sam cilj istraživanja je očuvanje zdravlja stanovnika.
U istraživanju će sudjelovati preko 2.000 ispitanika koji će se odabrati slučajnim odabirom s područja cijele Republike Hrvatske, a svi koji žele sudjelovati se mogu prijaviti na ovom linku i popuniti obrazac. Nakon prijave će odabrani građani dobiti poziv anketara.
Sudjelovanje obuhvaća dva razgovora s anketarom koje traje oko 30 minuta. Anketar će prikupiti općenite informacije o vama i pitati vas što ste konzumirali od hrane i pića dan ranije. Na prvom susretu zajedno s anketarom ispunjavate opći upitnik o osnovnim podatcima o sebi i upitnik o onome što ste jučer jeli i pili. Minimalno tjedan dana nakon prvog susreta, ponovno će vas kontaktirati anketar i ispuniti s vama ponovno isti upitnik kao i prvoga puta.
Svi ispitanici na temelju odgovora mogu dobiti povratne informacije o unosu hranjivih tvari, a dobit ćete i male poklone kao zahvalu za sudjelovanje. Istraživanje je anonimno i vaši osobni podaci neće biti otkriveni.
Projekt se provodi uz potporu Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), na čijoj se EU Menu metodologiji i temelji, tako da će dobiveni podatci biti usporedivi s podacima i iz ostalih EU zemalja, a samo istraživanje provodi HAPIH u suradnji s Hrvatskim zavodom za javno zdravstvo (HZJZ), Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom u Zagrebu (PBF) i Prehrambeno-tehnološkim fakultetom u Osijeku (PTF).
mirovina.hr zapošljava: Tražimo novinara ili novinarku koji će se pridružiti našem timu
08:19 284 d 17.12.2025
Sjećanje na herojski grad: Kako su nastali vukovarski Vodotoranj i Borovo Naselje?
11:15 313 d 18.11.2025
Dio učenika ima pravo na oslobađanje Tjelesnog: Postoji lista bolesti
Učenici zbog zdravstvenih problema mogu biti oslobođeni nastave Tjelesnog u cijelosti ili djelomično. Konačnu odluku donosi nastavničko vijeće.
10:57 19 h 27.09.2026
Sjećate se Bartola koji je dobio četiri petice na maturi? Stiglo mu je novo priznanje
Bartol Pekica osvojio je nagradu za najbolji film u kategoriji slobodnog stila na 19. Four River Film Festivalu. Riječ je o filmu 'Refleksije'.
10:57 19 h 27.09.2026
Projekt je sada napravio važan korak naprijed, a planirani zahvat donosi potpuno novu vezu poslovnoj zoni.
10:14 20 h 27.09.2026
Grad Rijeka na prodaju je stavio 15 poslovnih prostora na različitim gradskim lokacijama, kvadrati su bagatela, ali postoji 'kvaka'.
10:14 20 h 27.09.2026