Oznaka: tjestenina

Talijanska tvrtka Hrvatima uvaljuje lošiju tjesteninu “jer mi to tako volimo”

Josip Mihaljević

Jelena Ratko

7. kolovoza 2018.

Bake iz svih krajeva svijeta udružile su se kako bi na internetu predstavile svoje recepte za tjestenine

Na svjetski poznatom YouTube kanalu, bake iz raznih krajeva svijeta predstavljaju svoje recepte za razne vrste tjestenine. Budući da stare kulinarske vještine polako izumiru, vrijedi ih okupiti sve na jednom mjestu. Bake dijele svoje tradicionalne...

Jasmina Grgurić Zanze

2. lipnja 2018.

Čuvarica tradicije: 93-godišnja bakica ručno izrađuje domaću tjesteninu

Da nema baka, nestalo bi i tradicije, a s njom i finih jela. Malo tko će danas sam pripremiti domaću tjesteninu, a mnogi ne znaju ni kako. Zato je tu vješta 93-godišnja Cesaria iz zemlje paste… Najstariji recept za izradu domaće tjestenine...