Mediteranska prehrana poznata je po svojoj jednostavnosti i raznovrsnosti. Temelj je voće i povrće koje se konzumira svaki dan u velikim količinama. Bitne su zdrave masnoće poput maslinovog ulja, objasnila je magistra nutricionizma Margita...
Prehrana starijih osoba mora biti što raznovrsnija, uz obvezan doručak. Postoji osam prehrambenih preporuka koje su izdvojili stručnjaci iz Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Dr. Andrija Štampar. Osobe starije dobi imaju specifične prehrambene...
Posljednjih godina sve više ljudi odabire određeni tip prehrane, pogotovo ako on sa sobom nosi određene zdravstvene dobrobiti. Upravo su zbog toga znanstvenici usporedili šest najpoznatijih načina prehrane diljem svijeta i utvrdili koja od njih...
Anesteziolog Michael Roizen (78) tvrdi da mu je režim prehrane ‘skinuo’ barem 20 godina. Naime, ovaj stručnjak za zdravo starenje slijedi četiri principa prehrane. Na prvom mjestu je mediteranska prehrana, zatim obilni obrok za ručak,...
Znanstvenik Valter Longo dugi niz godina je posvetio proučavanju namirnica koje sprječavaju put do dugovječnosti. Prema Longu, problem leži u hrani koju on naziva otrovnom, a to su pizza, tjestenina, proteini, krumpir i kruh. Smatra da se dug i...
Novo istraživanje je pokazalo kako prehrana itekako ima veze sa starenjem mozga. Naime, ako jedete puno povrća i izbjegavate procesuiranu hranu, a pri tome se i pridržavate mediteranskog načina prehrane, vrlo su velike šanse da ćete usporiti...
Dobro je poznato kako mediteranski način prehrane sadrži mnogo finih namirnica, od kojih je samo jedna, ona glavna maslinovo ulje. Osim toga, u ovoj se prehrani jede i puno riba, ali i povrća. Sada je, već šesti puta zaredom, ova prehrana...
Prebacivanje na mediteransku prehranu moglo bi učiniti čuda za zdravlje starijih ljudi, javljaju britanski mediji. Rezultati su to velikog istraživanja tamošnjih znanstvenika, koji su htjeli pronaći relativno bezbolan način produljenja...
