Bakina kuhinja je naša rubrika u kojoj jednom tjedno možete pronaći zanimljiv recept za slana ili slatka jela. Tako vam najčešće donosimo recepte za sezonska jela, kao što su trenutno sarma ili francuska salata, ali i za jela koja se mogu...
Fritule su postale sve skuplje. Srećom, možemo ih sami pripremiti kod kuće. Nekada je priprema fritula od svježeg kvasca bila procedura koja je trajala satima, ali današnje bake prigrlile su jednostavnije i brže načine koji nipošto ne...
Breskvice mnogi vole, a posebne su zbog svojeg izgleda, ali i okusa. Ipak, ako ste ikada radili ovaj kolač, onda znate i koliko ga je naporno napraviti. Prvo je potrebno napraviti tijesto koje se peče, a nakon toga se ono mora ručno izdubiti. Ni...
Pirjana krv je specijalitet koji je nekada bio vrlo popularan. Naime, nekada bi se nakon klanja peradi uzimala krv koja bi se onda kasnije pripremala za ručak. Naša čitateljica Martina nam je poslala recept za pirjanu pileću krv. Pirjana krv se...
Schwarzwald kolač brza je alternativa istoimenoj torti, slastičarskom klasiku iz Njemačke u kojem doista svi uživaju. Na ovu slasticu nećete potrošiti više od pet do deset eura, ovisno o veličini kolača, odnosno količini i vrsti sastojaka....
Čupavci su jedan od onih kolača bez kojih je vrijeme blagdana nezamislivo. Malo tko ne uživa u mekoći biskvita natopljenog čokoladom i posutog kokosovim brašnom. No, koliko čupavaca, toliko i recepata. Oko ovog jednostavnog kolača ima dosta...
Torta od mrkve s kremom od sira i naranče će oduševiti baš svakoga. Najbolje od svega je što mrkvu nitko neće osjetiti, a utjecat će na svježinu i punoću okusa. Ipak kako bi ovaj kolač ispao najbolje, potrebno je držati se recepta. Možda...
Dostupna, jeftina i superzdrava, ali gotovo nepoznata namirnica – heljda – poboljšat će okus svakog povrća, bilo da je riječ o varivima ili dinstanim gustim umacima. Donosimo vam recept za heljdu s paprikom i patlidžanom, a vi...
Junetinu s bižima izvorno su naše dalmatinske bake pripremale s janjetinom, no osim što je jeftinija, junetinu je lakše nabaviti. Varivu smo dodali noklice kako bi ovo fino jelo na žlicu bilo zasitnije, baš kako i traže sve hladniji dani....
