Kulturno-umjetničko društvo Lupoglav bilo je dio manifestacije ‘Kaj su jeli naši stari’ u Vrbovcu. Jedna od članica KUD-a Lupoglav otkrila nam je recept za lupoglavske capance. Slični su fritulama, ali ipak drugačiji jer nisu sitni...
Piletina sa sezonskim povrćem idealan je izbor za brz i jeftin ručak. Paprike, patlidžani i rajčice mogu se kupiti povoljno na štandovima tržnica. Svega nekoliko sastojaka dovoljno je da nam cijela kuhinja zamiriši na kasno ljeto. Paprike,...
Posjetili smo manifestaciju ‘Kaj su jeli naši stari’ u Vrbovcu i od gospođe Katarine Bernardić (72) dobili recept za tradicionalno jelo – vrbovečku peru. Katarina uživa u izradi, ali i u jedenju kolača koje redovito peče već...
Gospođa Zdenka Bartol otkrila nam je recept za domaće štrukle. Štrukle su mirisale na njezinu štandu u sklopu manifestacije ‘Kaj su jeli naši stari’. Uz recept nam je otkrila i jedan trik kod razvlačenja tijesta kako ne bi...
Probali smo jedan od najboljih fiš paprikaša u Hrvatskoj. Spremio nam ga je Ratko Lovrić, poznato lice fišijada u Slavoniji, a s nama je podijelio i svoj recept. Fiš se kuhao u kotliću, a kako je to izgledalo možete pogledati u videu. Donosimo...
Jela čija priprema ne zahtjeva puno vremena idealna su tijekom ljetnih vrućina. Jedno od tih jela su i uštipci od tikvica. Sastojci koji su potrebni za ove ukusne uštipke većina vjerojatno već ima doma. Ovi uštipci mogu biti dio glavnog...
Neka vas ne smeta što ćete zaprljati ruke praveći ovu finu gužvaru sa sirom. U zalogajima ćete uživati i vi i svi kojima je poslužite. Priprema je vrlo jednostavna, uz sir koji ima glavnu ulogu u ovom jelu, trebat će vam samo još nekoliko...
Jednostavan recept objedinjuje nekoliko običnih sastojaka od kojih možete napraviti ukusno jelo na malo drugačiji način. Radi se omlet rolicama, pire krumpiru i špinatu koji mogu činiti odličan spoj u tanjuru. Unatoč vrućinama svi želimo...
Džem od jagoda često mažemo na kruh i palačinke, a kada on nastane u domaćoj radinosti još je posebniji. Kumica na zagrebačkoj tržnici Dolac otkrila nam je recept za džem od jagoda koji joj uvijek uspije i nikad se ne kvari. U njemu uživaju...
