Cvjetača ili karfiol se može jesti na više načina: samo skuhana, može se jesti pohana, u obliku juhe, ali i sirova. Upravo od sirove cvjetače se radi i kisela salata, nazvana ukiseljena cvjetača. Donosimo vam vrlo jednostavan recept za koji...
Šaran se može jesti na razne načine, a jedan od njih je i pečeni šaran u pećnici. Baš kao i svaka riba i on se može jesti s raznim prilozima kao što su krumpir salata ili samo kuhani krumpir. Osim šarana, treba vam nekoliko začina,...
Bliži se Veliki petak, a mi vam donosimo ideju kako napraviti ribu, ali na nešto drugačiji način. Ovakvu ribu će sigurno jesti svi ukućani, pa i oni kojima riba nije toliko draga. Sve što vam treba su oslić, malo povrća, začina i naravno...
Ovaj kolač sa šlagom je vrlo jednostavan za napraviti, a vaši unuci će ga sigurno obožavati. Trebat će vam litra mlijeka i litra šlaga, ali i dodaci poput keksi i napolitanki. Mi smo ovaj kolač nazvali ‘Napolitanke na oblacima’...
Kiseli gulaš je zapravo jelo koje se u Međimurju naziva i kisela juha. Vrlo se jednostavno priprema, a neki kao tajni sastojak koriste i ocat, kako bi juha bila još kiselija. Ipak, glavni sastojak je svinjsko meso, a kako bi ugrijala organizam se...
Domaće krafne nezaobilazna su slastica u pokladnom razdoblju. Uz malo truda napraviti ih možete kod kuće. Donosimo recept za slasne, mekane i mirišljave pokladnice koji će vam sigurno uspjeti. Razne krafne možete kupiti u trgovini, ali jednako...
Šmarn je jelo slično palačinkama, a često su ga radile naše bake. Izrada je vrlo jednostavna, a potrebno je samo nekoliko sastojaka. Može se jesti s dodatkom cimeta, šećera ili kakaa. Prigodan je kao jelo za doručak, ali i kao desert. Šmarn...
Šape su svoj naziv dobile po svojem izgledu, a radi se o ukusnim keksićima. Ovi se keksi mogu jesti u svim prigodama, a osim sastojaka će vam trebati i poseban kalup. Dobra vijest je da se ovaj kalup i dalje može kupiti u trgovinama, dok će ga...
Kroštule su slastica koja se najčešće jede u Dalmaciji ili u Istri, a radi se o slatkom prhkom tijestu koji se topi u ustima. Ova se poslastica radi vrlo jednostavno, ali je potrebno nešto strpljenja jer sam postupak prženja može potrajati....
