Makovnjača, odnosno orahnjača je tradicijski kolač koji se većinom nađe na stolu za vrijeme blagdana. Često se radi jedna uz drugu jer je izrada vrlo slična, samo se razlikuju sastojci smjese. Nekima je draža orahnjača, a drugima pak verzija...
Vrbovečka pera tradicijski je specijalitet koji se nekoć radio nakon pečenja kruha, od preostalog tijesta. Sastojci su jednostavni, ima ih svako kućanstvo, a samo je jelo nalik pizzi. Kruh ispod peke je tradicionalna, nezaobilazna i najomiljenija...
Za ovo sam zbilja čula svašta: da je džem, da je pekmez, da je pasirano grožđe, preljev… Nekako je najbolje možda nazvati to preljevom jer ostane dosta rijedak i sam po sebi bude toliko sladak da od njega zubi trnu. Iz istog razloga, ovaj...
Stephanie pečenje, Stephanie braten, pečenje s jajima… Kako god da nazivate ovo jelo nije potrebno odvojiti puno truda za pripremu, a uvijek je dobro za nedjeljni ručak. Dovoljno je zasitno da, uz njega, često nije potrebno raditi neke velike...
U ovim ljetnim danima, vjerujemo da vam nije do puno kuhanja i pečenja, ali, ipak, vam se jede nešto osvježavajuće i lagano. Imamo tortu koja je upravo za to. Ono što je najteže, to je čekanje da kolač bude spreman za serviranje. Ovoga...
Kikiriki maslac, ili kikiriki puter, omiljen je među svim generacijama te se može koristiti u raznim receptima. Cijena svemu raste, pa tako i njemu, te je kikiriki u zrnu postao jeftinija varijanta. Kikiriki je sam po sebi izuzetno nutritivna...
Cikla i krastavci su među prvima koji dozru za spremanje te ih već možete pronaći u trgovinama i na tržnici. Kiseljenje povrća je metoda koja se generacijama koristi kako bi se isto spremalo za zimu. Tako spremana hrana je izuzetno bogata...
Baka Slavica unucima svaki tjedan pravi pogačice sa sirom. Recept je poznat, ali je pao u drugi plan otkako se slični, ali nimalo usporedivi, slani zalogajčići mogu kupiti u nekim trgovinama. Sastojka ne treba puno, možete ih prilagođavati, a...
Naše bake kraljice su tradicionalne kuhinje, ali ne zaziru ni od modernih jela koja su osvježavajuća, praktična i jednostavna za pripremu. Mogu nam poslužiti i kada imamo ostataka s kojima ne znamo što bismo ili jednostavno želimo odmoriti...
