Ručak za dva eura: HSU ima ideju kako pokrenuti restoran za umirovljenike

Jasmina Grgurić Zanze
9. listopada 2023.
Novosti
A- A+

Umirovljenički restoran radio bi po uzoru na studentsku menzu, a starijim građanima s mirovinom ispod prosječne najprije bi u Zagrebu nudio ručak po cijeni od 2 do 3 eura. Plaćalo bi se Zeticom, a tu bi bio i kutak za druženje uz povoljnu kavu ili čaj. Ovu ideju predstavila je danas Hrvatska stranka umirovljenika.

Ilustracija | Ručak za korisnike županijskog doma u Sisku | Foto: Mirovina.hr

Prehrana je najveći izdatak u kućnim proračunima, osobito u vrijeme poskupljenja, pogotovo za umirovljenike. Hrvatska stranka umirovljenika upravo zato predlaže otvaranje umirovljeničkog restorana, po uzoru na one studentske. Kako bi jedan takav restoran za umirovljenike izgledao najprije u Zagrebu, a potom i u ostalim gradovima, HSU je predstavio danas na konferenciji za medije.

Ručak svakog dana u mjesecu za 60 do 100 eura

dvije starije osobe jedu hranu s tanjura
Jelovnik u Domu za starije Maksimir: 'Najdraža hrana su im, između ostaloga, palačinke, a malo teže prihvaćaju nova jela'

– Imajući na umu da se u studentskim restoranima meni može dobiti za jedan euro, ne vidimo razloga da se umirovljenicima, barem onima koji imaju mirovine manje od prosječne, ne subvencionira jedan obrok dnevno, i da im se načelno za dva do tri eura ponudi meni. Onima koji imaju veće mirovine od prosjeka, također bi se mogao ponuditi jedan topli obrok po cijeni koja bi bila do 25 posto viša. Tako bi umirovljenici za 60 do 100 eura mjesečno imali ručak koji bi  bio pripremljen po nutricionističkim pravilima za starije osobe, uz provjerenu kvalitetu, sanitarne kontrole i korištenje HACAPA, i u najvećoj mjeri od namirnica domaćih proizvođača, rekli su članovi HSU-a o ovom projektu.

Umirovljenički restoran bio bi prilagođen invalidnim osobama te bi imao prostor za druženje i odmor nakon ručka uz kavu ili čaj po pristupačnoj cijeni, čime bi ostvario i dodatnu ulogu socijalizacije umirovljenika. Sredstvo plaćanja, predlaže HSU, bila bi iskaznica Zetica prema zadnjem slovu abecede, a na koju bi nadležno ministarstvo uplaćivalo subvencionirani iznos za prehranu.

Restoran za umirovljenike kao još jedna lokacija SC-a

Istražili smo kako se jede u staračkom domu: Kuha se 'po domaće', porcije su velike, a ukusi različiti

– Ulaganje u subvencioniranu prehranu bilo bi trajno rješenje i ogledni primjer kako se u Zagrebu u kojem živi najveći broj umirovljenika može pružiti dodatna pomoć starijima. U realizaciji ovog projekta računamo na suradnju Grada Zagreba koji na ime poreza i prireza godišnje od svojih umirovljenika uprihodi 23.760.476 eura. Sinergijom grada Zagreba i nadležnog ministarstva moguće je ovaj projekt realizirati vrlo brzo i kvalitetno, osobito ako se u njega uključi i Studentski centar. Naime djelatnici SC-a pripremaju dnevno više od 20.000 obroka za studente kojima se hrana nudi da 19 lokacija diljem grada Zagreba i umirovljenički restoran bi mogla biti još jedna dodatna lokacija, poručili su danas HSU-ovci.

Uvjereni su kako bi se ovakvi tipovi restorana mogli otvoriti i u drugim većim hrvatskim gradovima i sjedištima učilišta i veleučilišta u kojima postoji organizirana i kontrolirana prehrana za studente.

– Bitno je naglasiti riječ kontrolirana, jer su starije osobe osobito osjetljivije na sastav i kvalitetu hrane. Tako se ne bi dogodilo da jedemo jeftinu argentinsku piletinu ili godinama smrznutu svinjetinu, pesticidima tretirano povrće ili kontaminirano umjetno mlijeko u prahu, zaključili su.

Copy link
Powered by Social Snap