Lovci na crveno zlato iz dubina: Kako je koralj iznova postao pokretač 'otoka žena'
Zlarin nikada nije imao koralje po kojima je poznat. Imao je zato vrsne lovce na crveno zlato čija priča kroz Centar koralja vraća život otoku.
08:48 5 d 01.11.2026

Kvinoja | Foto: Pixabay
Osim brojnih važnih nutrijenata koje u sebi sadrži, jednostavna priprema kvinoje čini je tako zanimljivom namirnicom za mnoge obroke. Ova cjelovita žitarica sastoji se od mnogo spojeva koji su korisni za čovjekovo zdravlje.
Postoje brojni benefiti kvinoje. Mnogi sugeriraju da bioaktivni spojevi kvinoje; fenolni spojevi, polisaharidi i saponini, mogu imati protuupalne i antioksidativne učinke, piše u studiji Food Frontiers. Kvinoja također sadrži flavonoide i polifenole.
Antioksidativna svojstva ovih spojeva mogu pomoći zaštititi ljudske stanice od oksidativnog oštećenja i smanjiti upalu, prema analizi iz 2019. u Food Science & Nutrition, piše eatingwell.com. Istraživači sugeriraju da jedenje kvinoje kao zamjena za druge složene ugljikohidrate može biti preventivna mjera protiv dijabetesa tipa 2, stoji u analizi u Nutrients.
Konzumacija kvinoje također može povećati zdrav rast bakterija u crijevnom mikrobiomu, jer vlakna pomažu hraniti te korisne bakterije. Proteini i vlakna doprinose niskom glikemijskom indeksu kvinoje.
Također su prisutni fenolni spojevi koji usporavaju probavu ugljikohidrata kako bi spriječili visok skok glukoze nakon obroka. Osobe osjetljive na srčani udar, kardiovaskularne bolesti i moždani udar mogu imati koristi od konzumiranja više kvinoje kako bi lakše kontrolirale razinu kolesterola.
Sadržaj vlakana u kvinoji može pomoći u smanjenju razine LDL kolesterola. Osim toga, obilje omega-3 masnih kiselina u kvinoji može imati značajan pozitivan učinak. O prehrambenim navikama Hrvata pisali smo u ovom tekstu.
Lovci na crveno zlato iz dubina: Kako je koralj iznova postao pokretač 'otoka žena'
Zlarin nikada nije imao koralje po kojima je poznat. Imao je zato vrsne lovce na crveno zlato čija priča kroz Centar koralja vraća život otoku.
08:48 5 d 01.11.2026
Razgovarali smo s voditeljicom Centra koralja: 'Koraljarstvo je oblikovalo život Zlarina'
Centar koralja čuva baštinu i doprinosi razvoju Zlarina. Koralj nije samo materijal za nakit, nego i dio identiteta otoka, kaže Katarina Gregov.
09:00 6 d 31.10.2026
Mirovina.hr slavi 9. rođendan: Iskoristite akcijsku cijenu za godišnju pretplatu
Povodom 9. rođendana portala pripremili smo posebnu akcijsku cijenu. Cijelu godinu čitajte portal mirovina.hr bez oglasa za 29€, umjesto 89€.
11:58 18 d 19.10.2026
Pretplata za sve umirovljenike koji trebaju znati više: Do 30% jeftinije
Prijatelji, bivši kolege i udruge mogu se pretplatiti zajedno i uz specijalizirane vijesti čitati portal mirovina.hr bez oglasa.
15:10 36 d 01.10.2026
Hanfa objavila što će naplaćivati mirovinskim društvima u 2027.: Uvodi se i nova naknada
Iz Hanfe predlažu naknade za 2027. za mirovinska društva koja vode fondove. Zna se i koliko bi Hanfi plaćali MOD-ovi, a uveli bi im i novu naknadu.
15:32 8 h 06.11.2026
Županija uvodi novi model prijevoza: Posebno će pomoći starijima u ruralnim područjima
Puno starijih osoba živi u ruralnim područjima, a veliki problem im je prijevoz. Šibensko-kninska županija zato planira uvesti novi model prijevoza.
15:30 8 h 06.11.2026
Na godišnjoj razini broj radnika raste: Kraj sezone donio pad u desecima tisuća zaposlenih
Krajem listopada HZMO je bilježio 1.765.626 osiguranika. To je 0,71 posto više nego lani, no zbog kraja sezone izgubljeno je 36.000 radnika od srpnja.
15:12 9 h 06.11.2026
Inkluzivni dodatak dobiva 123.000 starijih od 65 godina: Evo kada stiže isplata
Sve je više korisnika inkluzivnog dodatka, a brojka će uskoro doseći četvrt milijuna. Zavod za socijalni rad objavio je kada će isplatiti pomoć.
10:14 14 h 06.11.2026
Donosimo ti zanimljiv vodič za jesenske dane: Svi sadržaji imaju nešto zajedničko
Ako ne znaš što sa slobodnim vremenom tijekom jesenskih dana, možda ti možemo pomoći. Napravili smo listu što vrijedi posjetiti.
17:35 6 h 06.11.2026
Održana konferencija portala srednja.hr Idemo u srednju!, dodijeljene nagrade Zlatna kreda
Portal srednja.hr proslavio je svoj 15. rođendan obrazovnom konferencijom pod nazivom ‘Idemo u srednju’.
16:59 7 h 06.11.2026
HAC ima 4 milijuna za transformaciju odmorišta: Sprema se veća rekonstrukcija na trasi kod Zagreba
Hrvatske ceste spremaju rekonstrukciju važnog odmorišta sjeverno od Zagreba, između čvorova Ivanja Reka i Sveta Helena. Donosi više mjesta i uređenje.
16:24 8 h 06.11.2026
Izgradnja karlovačkog prometnog prstena: Nakon 20 godina čekanja, prva faza je pola kilometra ceste
Izgradnja samo pola kilometra prometnice jednog grada mogla bi u potpunosti transformirati promet čitavog grada, a ovo je tek prva faza.
16:23 8 h 06.11.2026