Bakina kuhinja: Ove slasne pitice sa sirom će vas oduševiti, a mogu se i zamrznuti

Slasne pitice sa sirom pripremaju se brzo i jednostavno. Od sastojaka su najvažniji kore, sir i jogurt. Kada se ispeku, vrlo su ukusne i mekane. Donosimo vam recept koji će oduševiti vas i vašu obitelj. Također, vrlo su praktične jer ih možete ostaviti u zamrzivaču i ispeći kad god poželite.

Pitice sa sirom idealan su ukusni zalogaj za cijelu obitelj. Pripremaju se brzo i jednostavno – od tankih kora za savijače, sira i jogurta. Kada se ispeku, vrlo su mekane, pahuljaste i izuzetno slasne. Donosimo vam recept koji će sigurno oduševiti vaša nepca.

SASTOJCI:

• 150 g svježeg sira
• 2 jaja
• malo soli
• 80 ml ulja
• 2 žlice griza
• 300 ml jogurta
• 500 g kora za pitu/savijaču

PREMAZ PRIJE PEČENJA:

• 1 žlica kiselog vrhnja ili jogurta
• Malo soli
• 1 jaje
• Sezam

PRIPREMA:

1. Podijelite kore na dva dijela – u svakoj skupini neka bude pet do šest kora.
2. Uzmite prvu skupinu kora i svaku premažite s nekoliko žlica punjenja. Isto napravite sa svim korama dok ih ne potrošite.
3. Zarolajte kore u roladu. Isto ponovite i s drugom skupinom kora.
4. Pripremljene rolade ostavite u zamrzivaču pola sata do sat vremena kako biste ih lakše rezali.
5. Izvadite ih iz zamrzivača i narežite na ploške.
6. Ploške premažite premazom i pospite sezamom.
7. Pecite ih otprilike pola sata na 200 °C dok pitice ne porumene.

Pitice sa sirom vrlo su praktične jer ih možete ostaviti u zamrzivaču i ispeći kasnije. Prije pečenja izvadite ih iz zamrzivača i ostavite oko pola sata na sobnoj temperaturi kako bi se lakše rezale. Nakon rezanja ih ponovno premažite i pospite sezamom prije stavljanja u pećnicu. Ostale recepte iz naše bakine kuhinje pogledajte ovdje.

Učlanite se u mirovina.hr Viber grupu i budite u toku sa svim najbitnijim vijestima za umirovljenike. Pridružiti se možete klikom na link.

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu