Bakina kuhinja: Napravite svoju majonezu u samo pet minuta, evo što će vam trebati

Majoneza je mnogima omiljeni umak koji se jede uz pohana, ali i druga jela. S poskupljenjem namirnica u trgovinama, poskupjela je i majoneza pa se onda ne kupuje toliko često. Dobra je vijest da ju svatko može napraviti doma uz samo nekoliko sastojaka. Trebat će vam pet minuta, a rezultat će vas oduševiti.

Domaća majoneza se radi vrlo jednostavno, od nekoliko sastojaka. Izrada traje pet minuta, a okus je puno bolji od kupovnog proizvoda. Najbolje od svega je da okus i gustoću uvijek možete prilagoditi svojem ukusu. Donosimo jednostavan recept koji možete isprobati bilo kada jer sastojke vjerojatno imate kod kuće.

SASTOJCI:

• Staklenka od 750 ml
• 2 jaja
• Žličica soli
• Žličica šećera
• Žličica senfa
• Žličica octa
• Ulje

PRIPREMA:

U staklenku stavite jaja i žličice svih navedenih začina, a potom do 3/4 ulijte ulja. Sve miksajte štapnim mikserom, koji treba biti lagano odignut od dna staklenke. Miksajte dok se ne počne zgušnjavati i lagano dižite mikser prema gore dok se ulje ne razgradi. Ako vam majoneza ispadne prerijetka, dodajte još jedno jaje i ponovno miksajte dok ne postane gušća.

Ako nemate štapni mikser, pitajte susjedu da vam posudi, a zauzvrat joj poklonite staklenku vaše domaće majoneze. Druga je opcija da sve sastojke miješate pjenjačom ili običnim mikserom u zdjelici pa sve onda prebacite u staklenku kada je gotovo. I to je to, ovakva majoneza može stajati u hladnjaku mjesec dana. Javite nam kako je vama ispala.

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Provjerite ponudu

Kako izgleda postupak izrade možete vidjeti u videu ispod, a ovdje možete pogledati sve recepte iz bakine kuhinje.