Grah s kiselim zeljem, zapečeni grah, vojnički grah… Sve te izvedenice kraljuju zimskim jelovnicima, ali grah možemo pripremiti i malo laganije. Riječ je o grah varivu s ječmom, poznatom i kao ričet, a za koje nije potrebna zaprška....
Neizostavni dijelovi svake proslave Međunarodnog praznika rada su porcija graha, glazba, druženje i veselje na otvorenom. Gotovo da nema grada ili mjesta koje neće proslaviti ovaj praznik, no doista su rijetki objavili program ovogodišnje...
Grad Zagreb jedan je od gradova na popisu diljem Hrvatske u kojima će se održati ovogodišnja proslava Praznika rada, poznatog i kao Prvi maj. Ove srijede očekujte zanimljiv glazbeno-zabavni program u parku Maksimir i to pred Velikom i Malom...
Varivo od graha možemo pripremiti već za malo više od jednog eura po loncu. Tajna gustog graha ovisi o namakanju i prokuhavanju zrna u vodi i nekoliko puta prije početka kuhanja variva. Tako će varivo biti kremasto pa vam neće trebati zaprška....
Grah je namirnica koja se jede od davnina na razne načine. Možete ga jesti na salatu, u varivu ili kao prilog i dodatak brojnim jelima. Ipak, iako je mnogima omiljen, s njime postoji i jedan problem, a to je da se dugo priprema. Kako biste se...
Bakine kuhinje nekad su obilovale varivima spravljenima od graha, leće, graška, boba… jednom riječju, mahunarki. I naravno, kraljicom svih njih po kojima i nose ime, mahunama. Stara narodna izreka kaže da se i samo od graha može živjeti,...
Grah je namirnica koja je uvijek dostupna u trgovinama, ako ništa u konzervama. Nekada je ovo bila i svima dostupna namirnica, dok je danas situacija malo drugačija. Tako ćete ako želite kupiti domaći grah i to na tržnici, morati izdvojiti puno...
Danas je Praznik rada, a u zagrebačkom Maksimiru od ranog jutra se okupljaju tisuće ljudi ne bi li dobili svoju besplatnu porciju graha i štrukli. Prema najavama, podijelit će se čak 30.000 porcija graha i 20.000 porcija štrukli. Program je...
Varivo od graha je mnogima drago jelo. Jednostavno se radi, puno je vlakana i dugo će vas držati sitima. U njega se uvijek za bolji okus može dodati i suho meso, slanina ili kobasice. Možete ga napraviti vrlo brzo i u većim količinama pa ga...
