Evo s čime su naši stari drobili kukuruz – jedna od prvih „Alexanderwerk“ drobilica

Barbara Jurišić
19. kolovoza 2022.
Foto dana
A- A+

Ovo je drobilica, za koju moja baka pretpostavlja, proizvedena i najviše korištena 50-ih godina za kukuruz i pšenicu. Razlog zbog kojeg je ovaj stroj bio izuzetno praktičan je taj što nije bilo potrebe za odlaskom u mlin za male količine šrota za stoku.

Mašina za mljevenje žitarica “Alexanderwerk”
(Barbara Jurišić/Mirovina.hr)

Neizostavna u kuhinji: Koristite li još uvijek ovu staru mašinu?

„To je bio, nekada, među najboljim strojevima za mljevenje žitarica. On se montira na stol i s njim melješ. Na njemu ti možeš podesiti koju krupnoću oćeš. Mljeli smo mi, ali to je teško. Ja sam na tome šrotala šrot za prepelice kad smo ih držali. To ti je došlo, isto, od mog svekra, tvog pradede.” – isprićala mi je baka Kata (75).

Tvrtka „Alexanderwerk“ je 50-ih godina počela proizvoditi mašineriju za usitnjavanje pogodnu za korištenje u kućanstvima. Od jedne tvrtke, osnovane 1885., nastala je cijela „Alexander grupa“ koja ima podružnice i partnerstva po cijelom svijetu. Njihov rad je, još uvijek, orijentiran prema usitnjavanju raznih materijala te su spojeni s prehrambenom, farmaceutskom, kemijskom  i nuklearnom industrijom.

Natpis na ručki drobilice
(Barbara Jurišić/Mirovina.hr)

Popularno
Copy link
Powered by Social Snap