Proso je okrugla i vrlo sitna žitarica žuto-bijele boje i slatkog okusa. Jedna je od rijetkih žitarica koja ne sadrži gluten, što je od velike važnosti jer su mnogi ljudi alergični na gluten, a dobro je poznato da gluten utječe na debljanje i...
Samo jedna šalica borovnica dnevno sadrži dostatne količine antocijana i fitokemikalija koje doprinose snižavanju krvnog tlaka i osposobljavanju krvnih žila za optimalno funkcioniranje. Isto tako, borovnica je izniman antioksidans jer sadrži...
Svinjska mast nezasluženo je došla na listu loših i nezdravih namirnica. Svjetski poznata nutricionistica Monika Reinagel, koja često piše o zdravoj prehrani, svinjsku mast stavlja odmah iza maslinova ulja. Zdravija je, tvrdi, od maslaca jer ima...
Dodaci prehrani su dodaci koji se uzimaju kako bi se pomoglo zdravlju. Ipak, važno ih je razlikovati od lijekova. Točnije, kako se navodi na stranicama Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo (HZJZ), dodaci prehrani pomažu, a lijekovi liječe. Kako...
Mirisna i slatka kraljica jeseni teškom je mukom zaradila tu titulu. Mnogi je i danas smatraju jeftinom hranom za svinje koju ne žele vidjeti na svom tanjuru. Međutim, nepoželjne bundeve možemo začas pretvoriti u iznimno ukusna jela, od juhe do...
