Sladoled i pivo među omiljenim su ljetnim osvježenjima. Provjerili smo u kojim zemljama Europske unije nastaje najviše ovih proizvoda.
Toplinski val ovog je ljeta doista ekstreman pa ne čudi da su ljudi češće nego inače posezali za raznim osvježenjima. Među njima su i ona nešto manje zdrava, ali mnogima omiljena. Među najpopularnijim 'rashlađivačima' svakako su sladoled i pivo. Umirovljenici si sve teže mogu priuštiti kuglicu sladoleda i kriglu piva u inflaciji koja je u kolovozu prešla četiri posto, o čemu smo pisali ovdje. Zavirili smo ipak u Eurostatovu statistiku kako bismo provjerili koje zemlje prednjače u proizvodnji piva i sladoleda.
Svako peto pivo proizvedeno u Njemačkoj
Europska unija proizvela je prošle godine 34,4 milijarde litara piva. Premda je brojka ogromna, zapravo je u blagom padu od 0,7 % u usporedbi s 2024. godinom, ali u porastu od 2,2 % u usporedbi s 2020. godinom. Zanimljiv podatak je da je velika većina proizvedenog piva, 32,3 milijarde litara, sadržavala više od 0,5 % alkohola. Pivo s nižim udjelom alkohola ispod 0,5 % i bezalkoholno pivo činilo je svega 2,1 milijardu litara.
Vodeći proizvođač piva u Europskoj uniji je Njemačka s proizvedenih 7,4 milijarde litara piva, što čini 21,6 % prodane proizvodnje u EU. Španjolska je bila druga s 5,3 milijarde litara, odnosno udjelom u proizvodnji od 15,5 posto. Slijedi Poljska s 3,5 milijardi litara, što obuhvaća 10,2 posto u EU. Među pet najvećih proizvođača piva su i Nizozemska s 2,4 milijarde litara (6,9 %) i Francuska s 2,1 milijardom litara (6,0 %).
Za razliku od piva čija je proizvoda prošle godine bila u blagom padu, sladoleda jedemo sve više. Proizvodnja mu je u 2025. porasla za gotovo dva posto, a na razini Europske unije napravljene su 3,44 milijarde litara sladoleda, što predstavlja povećanje od 1,9 % u usporedbi s 2024. godinom.
Iz Njemačke koja stvara najviše piva dolazi nam i najviše sladoleda, točnije 608 milijuna litara u 2025. godini. Italija je proizvela nešto manje, 549 milijuna litara, a slijedi Francuska s 525 milijuna litara. Među pet vodećih proizvođača sladoleda su i Španjolska (457 milijuna litara) i Belgija (274 milijuna litara).
Dakle, Njemačka, Francuska i Španjolska istovremeno su među najvećim proizvođačima i sladoleda i piva. Na sladolednom popisu našla se, očekivano, Italija, a koja ima najveći porast proizvodnje od čak 10 posto u prošloj godini. Tu je i Belija poznata po slatkim delicijama pa ne čudi da je druga zemlja po rastu proizvode sladoleda za šest posto. Kad je riječ o pivima, vodećim se zemljama pridružila Poljska poznato po razvijenoj pivskoj industriji.
Zemlje EU-a izvezle su lani 289,8 milijuna kilograma sladoleda u zemlje izvan EU-a, a uvezle 77,8 milijuna kilograma. Izvoz se povećao za 10 % u usporedbi s 2024. godinom, dok je uvoz porastao za 12 posto pa je tako uvezeno čak 8,5 milijuna kilograma sladoleda.
Premda bi bilo za očekivati da je Njemačka kao vodeći proizvođač ujedno i najveći izvoznik sladoleda, ta titula pripada Francuskoj koja 'drži' petinu (20 posto) ukupnog izvoza s 59,1 milijun kilograma sladoleda u zemlje izvan EU-a. Slijedi Italija s 55,2 milijuna kilograma sladoleda, što čini 19 posto izvoza, Belgija s 12 posto pa Njemačka s 10 posto i Nizozemska s devet posto sladoleda koji je otputovao van granica Europske unije.
Pridružite se našoj Viber zajednici i prvi saznajte sve informacije.