Inflacija je prošle godine bila posebno visoka u zemljama istočne i jugoistočne Europe među kojima je i Hrvatska. Kod nas je u 2025. inflacija bila 4,5 posto. Većina namirnica u Hrvatskoj je poskupjela, a maslac je pojeftinio za tri posto. Nadalje, cijena čokolade kod nas je porasla za 15 posto, smrznuto voće za 20 posto, dok teleće i goveđe meso za čak 22 posto.
Umirovljenici u trgovini | Foto: Pexels
Cijene hrane u Europskoj uniji porasle su za 2,8 posto u 2025. u usporedbi s godinom ranije. Hrvatska je lani imala inflaciju iznad prosjeka EU, prema podacima Eurostata. Rast cijena treba neutralizirati rastom mirovina i plaća, kako je istaknuo ministar financija Tomislav Ćorić, a o tome smo pisali ovdje. Godišnja stopa inflacije u eurozoni u siječnju ove godine je usporila, iznosila je 1,7 posto, prema izračunu europskog statističkog ureda.
Inflacija hrane u Hrvatskoj iznosi 4,5 posto
Inflacija je bila visoka u zemljama istočne i jugoistočne Europe u 2025. godini. Što se tiče cijena hrane u Hrvatskoj, u 2025. zabilježena je inflacija od 4,5 posto. Zatim, unutar EU, Rumunjska je zabilježila najveću inflaciju hrane od 6,7 posto. Osim Rumunjske, Bugarska, baltičke države i zemlje Balkana uglavnom su zabilježile stope između četiri i sedam posto, što je znatno iznad prosjeka EU.
Među ‘velikom četvorkom’ EU, Francuska je zabilježila najnižu stopu od 0,7 posto. To je ujedno bila i treća najniža stopa inflacije hrane među 36 europskih zemalja. Inflacija je iznosila 2,1 posto u Njemačkoj i Španjolskoj, dok Italija ima najvišu stopu među vodećim gospodarstvima u Europskoj uniji s 2,5 posto.
Nadalje, Turska je zabilježila porast cijena od čak 32,8 posto u 2025. godini. To naglašava šire probleme Turske s inflacijom. Iza Turske, sljedeći najveći porast bio je daleko niži, sa 7,6 posto na Kosovu. Švicarska je bila jedina zemlja u kojoj su cijene hrane pale, za 1,1 posto. Cijene na Cipru nisu se promijenile.
Maslac je kod nas pojeftinio za tri posto
Čak tri prehrambena proizvoda prošle su godine zabilježila dvoznamenkastu inflaciju. Naime, cijene čokolade na razini Europske unije najviše su porasle, za 17,8 posto. Također, smrznuto voće poraslo je za 13 posto, dok su gvedina i teletina porasle za 10 posto. Osim toga, cijene jaja porasle su za 8,4 posto, zatim maslac za 8,3 posto te janjetina i kozetina za 7,2 posto.
Nadalje, šećer, džem i med poskupjeli su za 6,8 posto, dok je svježe punomasno mlijeko poskupjelo za 5,7 posto. Cijena proizvoda od korjenastog povrća porasla je za 5,5 posto, svježe ili rashlađeno voće za 5,4 posto. Voće je zabilježilo ukupni porast od 5,3 posto. Jestiva ulja i konzervirano voće porasli su za 4,7 posto, dok je cijena peradi porasla za 4,4 posto. Sušeno voće i orašasti plodovi porasli su za 4,2 posto.
S druge strane, neki su proizvodi zabilježili i pad cijena. Maslinovo ulje ‘ostvarilo’ je najveći pad od 22,9 posto. Slijedi šećer s padom od 11 posto, ulja i masti također ‘pali’ su za 5,4 posto, dok je krumpir ‘pao’ za 5,2 posto. U Hrvatskoj je maslac pojeftinio za tri posto, dok je na Cipru cijena bila manja čak za šest posto, prema Eurostatu.
Rast cijene govedine i teletine u Hrvatskoj 22 posto
Mnogima omiljena namirnica, čokolada ostvarila je rast cijene za više od 30 posto u tri zemlje. U Poljskoj je rasti bio 33 posto, a Litvi i Estoniji 32 posto. Cijena čokolade u Hrvatskoj je porasla za 15 posto. Inače, Svjetska banka ističe da bi hrvatsko gospodarstvo u ovoj godini trebalo porasti za 2,9 posto, o čemu više čitajte ovdje.
Hrvatska je zabilježila i porast smrznutog voća od 20 posto. Nadalje, cijena govedine i teletine porasla je za više od 20 posto u nekim zemljama, što je dvostruko više od prosjeka EU od deset posto. Najveći porast cijena govedine i teletine bio je u Nizozemskoj, Hrvatskoj i Latviji. Naime, u Nizozemskoj je to bilo 23 posto, u Hrvatskoj 22 posto i Latviji 21 posto.
Cijene govedine i teletine ostale su nepromijenjene u Švicarskoj, dok su u Francuskoj s pet posto i Italiji sa šest posto zabilježile najmanji porast. Još jedan od često upotrebljavanih proizvoda u većini kućanstava su jaja. Cijena jaja je u Hrvatskoj porasla za samo tri posto, dok je Kosovo zabilježilo najveći porast od 30 posto. Hrvatska bilježi i iznadprosječni porast cijene janjećeg i kozjeg mesa, odnosno radi se o rastu od osam posto, dok je prosjek u EU bio sedam posto, prema Eurostatu.
Pridružite se našoj Viber zajednici i prvi saznajte sve informacije.
